中壢後站阿正沙茶魷魚羹

中壢後站的阿正沙茶魷魚羹應該是很多學生或上班族很熟悉的一家店，價格非常平價，口味恰到好處，老闆娘非常親切，古早味的店面與羹湯口味很好，說到羹湯，阿正的有沙茶魷魚羹及沙茶羊肉羹，可以做成米粉、冬粉、麵、飯、粄條，都非常好吃，標榜西門町口味，在中壢就能吃到，據說有 30 年歷史了，是一家相當值得一吃的老店。

阿正沙茶魷魚羹店內景

因為是老店而且地處中壢後火車站附近，店內沒有特別新穎的裝潢，反倒是這樣的古早味。

阿正沙茶魷魚羹外帶免洗碗

外帶的阿正沙茶魷魚羹裝得滿滿的，肚子餓聞到就更餓了。

這次吃的是沙茶魷魚羹米粉

阿正的沙茶魷魚羹的湯頭有很多豆芽菜、白蘿蔔加上幾片香菜，沙茶滋味還不錯，有一點點甜，以這樣的低價位來說，魷魚也算蠻多片的了。

魷魚大塊咬起來脆脆

這魷魚咬起來脆脆的還不錯吃，搭配羹湯的湯頭實屬美味。

米粉是細的那種

前面說到沙茶魷魚羹湯可以搭配米粉、粄條、麵或飯，我們這次搭配的是米粉，細細的米粉與羹湯交織在一起吃起來的口感超棒，喜歡加辣的別忘了阿正的辣椒醬，加進去吃起來很爽口。

阿正沙茶魷魚羹交通地圖

阿正沙茶魷魚羹店家檔案

電話：0937121659
地址：320桃園市中壢區新興路165號
網站：暫無

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分享於 2017-06-24 - 更新於 2017-06-25