台風小館台風烤雞外帶 - 中壢美食記

台風小館在中壢算是雞肉料理的知名店家，不過與我們不就前介紹的《中壢大公雞烤雞燉雞》不太一樣，台風小館主要的雞肉料理是比較偏西式或美式的速食，最多的就是炸雞與烤雞，有點像肯德基的感覺，這次我們趁著跨年期間準備了台風烤雞外帶，而且是烤全雞，要來飽餐一頓，如果各位想吃吃看台風小館的烤雞，又不知道到底值不值得買，就看看我們這篇分享吧！

台風烤雞外帶紙盒

外帶用的紙盒上面沒有看到台風小館的 Logo，不過整體而言紙盒相當堅固，用完可以回收。

台風烤雞開箱

打開紙盒就看到這樣一隻包好熱呼呼的台風烤雞，香味四溢～

台風烤雞

也許是考慮到很多人不敢吃雞脖子或雞頭，所以這隻已經去頭了，脖子以上都不存在，其實我們連雞屁股都不敢吃，真希望可以一起去屁股，不過通常烤雞屁股還是會保留，因為有些人還是很喜愛，一隻雞有附好幾包胡椒粉。

各位可以從台風烤雞的色澤上看到烤得火侯相當剛好，有一點焦糖色又不會太焦，雞皮算是很薄的那種，對了，整體而言這隻雞算是蠻小隻的嫩雞，不是體型很大的那種，簡單來說應該就是商業用的小型肉雞。

這次拍得不好，有點暗，抱歉啦！

用台風小館提供的手扒雞專用塑膠手套，三兩下就把這隻烤雞肢解開來，因為是一般的肉雞，肉質比較柔軟，烤得全熟所以骨頭與肉都能很輕鬆的拔開，一下下就可以處理成這樣，沾點內附的胡椒粉就非常好吃。

這隻台風烤雞雖然不是很大隻，就是一般商業標準的烤雞大小，而且不是放山雞的口感，不過整體而言烤得相當剛好，味道方面也是一般想像得到的烤雞香味，相信大多數人都會喜歡，價格方面一隻單點 260 元，套餐 320 元，這是 2017 年跨年當天的價格，單點與套餐差別在飲料與薯條，算是非常划算且平價，也因為這樣，台風烤雞的生意也相當好。

如果你想吃有獨特香味的烤雞，可以考慮吃吃看中壢的大公雞烤雞，價格方面會稍微高一點，一隻三百多起跳，不過有風味雞或小土雞可以選擇，有興趣的朋友可以看看我們的這篇《中壢大公雞烤雞燉雞好吃推薦》介紹。

台風小館的交通地圖

台風小館店家檔案

電話：03-4656595
地址：320桃園市中壢區中北路二段501號
網站：https://www.facebook.com/taifeng.dining/

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