牛排英文單字是 Steak（
聽發音），不是 beef 唷！beef 是指＂生的牛肉＂，在定義上是完全不同的，在點餐的時候如果想點牛排，可以說＂I want steak＂就是＂我要牛排＂或＂我要點牛排＂的意思，很簡單吧！？牛排是有分種類的，例如沙朗牛排、菲力牛排、牛小排，它們的英文名稱整理如下：
另外，排餐還有許多種，例如豬排（Pork chops）、魚排（Fish steak）、雞排（chicken steak）、羊排（Lamb chop）都是常見的排餐，請看以下幾個牛排英文例句。
例句一、This restaurant has 40 oz
steak. It was very huge.
翻譯一、這家餐廳有 40 盎司的
牛排，這是非常巨大的。
- restaurant - 餐廳（參閱：餐廳英文）
- oz - 盎司，英制的重量單位
- huge - 巨大的
例句二、Please give me seven cooked
steak.
翻譯二、請給我七分熟的
牛排。
- seven cooked - 七分熟，指的是牛排的熟度
- cooked - [形容詞] 熟度
例句三、Never thought sprinkle some salt on the
steak would so tasty.
翻譯三、從來沒想過灑點鹽在
牛排上會很好吃。
- sprinkle - 灑
- salt - 鹽、食鹽
- tasty - 好吃、可口
造句四、I used to eat salad and corn chowder first before eat steak.
翻譯四、我習慣在吃牛排之前先吃沙拉與玉米濃湯。
- used to - 習慣（參閱：習慣英文）
- salad - 沙拉
- corn chowder - 玉米濃湯（參閱：玉米濃湯英文）
- before - 在 ... 之前