台灣近幾年掀起喝咖啡的熱潮，越來越多上班族喜歡每天早上喝一杯咖啡當早餐的飲料，或是下午喝一杯咖啡提神，除了 便利商店便宜快速的現磨現煮咖啡之外，還有各式各樣的咖啡店如雨後春筍般的出現，讓台灣人也開始習慣這種西方世界的飲料，喝咖啡除了 一種享受之外，其實喝咖啡還有許多意想不到的好處唷！
喝咖啡可以提神
很多人會選擇在一大早起床先喝杯咖啡或是下午用一杯咖啡來提神的主要原因就是咖啡能夠提神，不過這件事情僅對於剛開始喝咖啡的人有效，對於長期有喝咖啡習慣的人來說，提神效果似乎不這麼顯著，在歐美甚至有許多消費者在下午或晚上喝咖啡同樣可以一夜好眠，台灣人也越來越多有這種能力。
喝咖啡可以減輕痠痛
根據國外的多項研究顯示咖啡能舒緩人的一些酸痛感受，特別是對於常坐在辦公室敲打鍵盤的上班族來說，肩頸手腕都很容易痠，偶爾喝杯咖啡讓自己放鬆一下是個不錯的好選擇，不過最重要的還是讓自己站起來走一走、動一動。
喝咖啡可以增進人際關係
俗話說得好＂喝咖啡聊是非＂就是因為咖啡是人與人交際聊天非常適合的飲料，有許多咖啡店都可以看到有人在談生意，為什麼呢？ 因為邊喝咖啡邊談生意的舉動，除了可以讓雙方的集中力更好之外，彼此之間也能比較降低緊張的感覺並愉快的相談，咖啡彷彿就有一種魔力般的容易拉近彼此的感覺。
喝咖啡可以保持愉快的心情
一杯咖啡含有非常多的物質，其中也包含了抗氧化的成分，許多國外的研究指出，喝咖啡可以讓人心情愉快，感覺就有點像是吃巧克力一樣，而且常喝咖啡的人似乎比較不容易罹患憂鬱症，特別是經常與家人或朋友們一起喝咖啡。
喝咖啡可以促進腸胃蠕動
許多人都有這樣子的經驗，一大早起床，吃完早餐喝杯咖啡後，馬上就覺得腸胃蠕動很快，需要立刻去廁所解放，這是因為咖啡具有促進腸胃蠕動的特性，不過可別完全依賴咖啡來幫助腸胃蠕動，日常生活中的膳食纖維、水份補充以及自己本身的運動也要適度才比較健康。
幫助記憶力
許多人都不知道其實喝咖啡的好處還包含了幫助記憶力，主要原因是咖啡因的成分可以幫助人類大腦攝取鈣離子，適度的飲用咖啡對提神與增加短暫記憶力都有所幫助。
咖啡不宜喝太多
雖然喝咖啡的好處很多，可是實際上，咖啡也不能喝太多，因為咖啡含有咖啡因，如果攝取過多可能會造成一些不良影響，例如心悸、噁心、想吐、頭暈等狀況，一天喝多少咖啡比較適當呢？以成年人來說，剛開始喝咖啡最好早上喝一杯就好，喝習慣後，下午也可以再喝一杯，一天最多不要喝超過三杯。
以喝黑咖啡為首選
以上我們聊到關於喝咖啡的好處有哪些都是以黑咖啡為基礎，如果你喝的是加了奶球、奶精或糖的咖啡可就不是這樣囉！因為加了其它東西的咖啡很可能提高了熱量或其它營養，這並不是說加料的咖啡就不好，例如加了鮮奶的拿鐵就相當不錯，除了有喝咖啡的優點之外，還多了攝取牛奶營養成分的的好處，不過如果是加了糖或奶球就不這麼純正，畢竟奶球或奶精粉是人工製品，而糖則是有高熱量的缺點，喝之前自己考慮囉！
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