鹹酥雞這款台灣道地美食大概可以擄獲絕大多數人的味蕾，要自己做鹹酥雞並不困難，但要買好的肉質的雞肉再來醃需要蠻多時間，Polly 在這裡推薦大家這款綠野農莊鹹酥雞，它結合了優異的肉質、完美的調味及簡單的料理方式等優點，重點是炸起來超級好吃，幾乎一起鍋，香氣可以吸引在客廳全部的家人朋友，然後衝過來大快朵頤一番，對於喜愛在家裡招待親朋好友的料理達人們來說，家裡擺個幾包綠野農莊的鹹酥雞是再正常不過的事情了。
剛炸好的綠野農莊鹹酥雞
剛起鍋的綠野農莊鹹酥雞就是這樣金黃色的樣貌，由於它本來就是預炸過的，所以處理起來簡直懶人料理，完全不費勁，用傳統的油鍋大約炸 6~8 分鐘左右就可以起鍋，火侯大約控制在 180 度 C 即可，建議用完全沒炸過的食用油，這樣炸起來鹽色會比較金黃色，視覺效果會更棒！比起外面買的鹹酥雞有更美的色澤，加些九層塔一起炸會更香。
炸的過程算容易，幾乎不會黏在一起，在鍋中剛開始的時候不要翻動，讓鹹酥雞炸一下成形就不會黏了，簡單來說就是油鍋溫度夠的時候就下鍋，然後就放著不管，起鍋的時候用不銹鋼網撈起來，稍微瀝油一下，鹹酥雞就會看起來很乾爽，香氣十足。
綠野農莊鹹酥雞超好吃
叉起一塊咬下第一口，你會覺得這款綠野農莊鹹酥雞真的調味很棒！沒沾任何醬料也沒灑椒鹽粉，味道就是很夠，吃起來鮮嫩多汁的雞肉也是一絕，這肉質絕對比便宜的雞肉好上許多，在家裡想吃鹹酥雞的時候或是招待客人的時候，開一包現炸，數分鐘後就香噴噴，而且自己炸可以選用新鮮沒炸過的油，對健康更有保障，想買這款鹹酥雞的話，現在 momo 購物網及家樂福線上購物都有賣，包裝規格不一樣，各位請自己參考。
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My Open Way：開箱綠野農莊鹹酥雞，在家現炸就是美味，就算不灑胡椒鹽也很夠味
