超音波英文單字是 ultrasound（聽發音），是一種高頻率的聲波或震動，也叫做超聲波，這種高頻不是人類耳朵所能聽得到的，可是卻可以用來量測許多肉眼無法直接看...
婦產科英文翻譯為 Gynecology and Obstetrics（聽發音），其中 gynecology 這個單字的中文意思是＂婦科＂，而 obstetric...
奶粉英文是 milk powder（聽發音），從字面上就可以看到 milk 是牛奶的意思，powder 則是粉末的意思，所以把這兩個英文單字組合在一起就是牛奶英...
奶嘴英文單字是 pacifier（聽發音），這個單字是奶嘴的統稱，當然也包含安撫奶嘴，不過有另外一個叫 soother（聽發音）的單字更可以清楚的表示安撫奶嘴，...
牛肉麵英文翻譯為 beef noodle（聽發音），其中 beef 是牛肉，noodle 則是麵的意思，不過也有人認為牛肉麵因為有湯，所以應該加上湯的英文單字 ...
香腸英文單字是 sausage（聽發音），據說香腸最早出現的歷史記載在西元前八世紀，歷史相當悠久，在古代就是一種肉類的保存技術，在歐洲相當盛行，台灣也可以很容易...
鐵板燒英文單字是 teppanyaki（鐵板燒），是一種發源於日本的料理方式，日文叫「鉄板焼き」，鐵板燒英文單字其實也是來自於日文「鉄板焼き」的平文式羅馬字，念...
義大利麵英文單字是 pasta（聽發音），這個單字在台灣許多的義式料理餐廳都看得到，它包含了長條型的義大利麵與通心麵（或稱為通心粉），兩種都是常見的義大利麵...
拿鐵英文單字是 Latte（聽發音），拿鐵是黑咖啡加了足夠量的鮮奶，這種咖啡喝起來奶味比較重，對於不敢喝黑咖啡的人來說是一個好選擇，不過熱量也比黑咖啡高，加糖熱...
美式咖啡英文為 Americano（聽發音）與 Long Black（聽發音），這兩種美式咖啡其實是一樣的，差別在於製作過程不同，我們先來聊聊美式咖啡的由來，有...
郵輪英文是 Mail Ship（聽發音），最早的時候，郵輪真的是用來載運郵件用的大型船隻，不過十九世紀後，航海技術越來越發達，人們開始有了海上旅遊的概念，於是就...
鯨魚英文單字是 whale（聽發音），鯨魚給人類的印象大概就是很大隻、頭頂會噴水，鯨魚跟海豚一樣都是海洋中的哺乳類動物，是用肺呼吸的唷！早期人類經常大量捕捉鯨魚...
螃蟹英文單字是 crab（聽發音），螃蟹這種動物在乾淨的沙灘上經常出現，其實螃蟹還有出現在淡水的，也有生活在海裡的唷！大大小小的螃蟹有許多不同的種類，新鮮的螃蟹...
碼頭英文有三個常用的單字，分別是 pier（聽發音）、dock（聽發音）與 wharf（聽發音），那這三個碼頭英文單字有什麼差別嗎？其實沒有什麼差別，唯獨 pi...
海豚英文單字是 dolphin（聽發音），學名為 Delphinidae，海豚是一種非常可愛的海中哺乳類動物，全世界的海豚種類大約有六十種左右，我們在台灣也能在...
海膽英文是 sea urchin（聽發音），我們可以從海膽英文翻譯的字面上來看，sea 是海洋，urchin 這個單字則是指頑童，海膽就是海洋的頑童，其實這樣翻...
台灣人說的仙草在香港也稱為涼粉草或涼粉，是一種藥食兩用植物，植物型態的仙草英文是 mesona（聽發音），若是經過熬煮後做成的仙草凍，英文則是 grass je...
愛玉英文單字是 aiyu（聽發音），聽起來是不是跟我們中文說的愛玉很像？因為 aiyu 這個英文單字就是從中文斜音翻譯出來的唷！我們平時吃的愛玉通常有加上檸檬汁...
優格也稱為優酪乳或發酵乳，優格英文單字是 yogurt（聽發音），發音跟瑜珈英文單字 yoga 有點類似，不過還是有差異，我們台灣念優格其實也是來自於英文的斜音...
布丁英文單字是 pudding（聽發音），我們中文所說的布丁其實也是 pudding 這個單字的斜音，有的時候布丁也代表著奶凍，在台灣較常見的大概就是雞蛋布丁或...